Salsas
3 Quesos
(Leche, queso roquefort, muzzarella, crema
doble, parmesano, sal.)
Arcobaleno
(Leche, morrón, crema doble, queso parmesano, sal, finas hierbas.)
Blanca
Caruso
(Leche, crema doble, extracto de carne, jamón, champignon, sal, queso parmesano, hierbas frescas.)
Cracovia
(Leche, espinaca fresca, crema doble, queso parmesano, hierbas de provence, sal.)
Dorata
(Zanahoria, leche descremada, parmesano y una pizca de albahaca.)
Parisien
Praga
Leche, crema doble, morrón, puré de tomates,
queso rallado, apio, cebolla de verdeo, sal.
Rosa
De Hongos
Pesto
(Aceite de oliva, nuez y albahaca)

Tuco
Tuco de carne
Cebolla, tomate, morrón, carne, salchicha
magra y aceite de oliva.
Tuco de Pollo
Pomarola
Aceite de oliva, cebolla, morrón rojo, pulpa de
tomate, puré de tomate, sal, azúcar, orégano.
Sopressata di Manzo